右端:Sra.エレナ<元愛知万博スペイン・パビリオン政府代表の秘書官>

マドリッドのレストラン:闘牛好きなオーナー、
牛のあらゆる部位の料理が食べられる。

スペイン通りオーナーシェフ 
福本 文夫(オレンジのシャツ・ママ中央)

2006年は4月3日より21日(14日間)まで、スペインへ渡り、仕入れなどをこなし、本格的レストラン料理と、だれでも食べられる田舎風料理、ワインを学んできました。お客様のご要望に応じえられるよう、絶えず情報の収集に努めてまいりたいと思います。 スペイン旅行を、お考えの方是非ご相談ください。

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